Her kommer ukens veganske tips! Det er mange som tror å spise vegansk er mye mer komplisert eller tungvindt enn å spise kjøtt, men slik er det ikke. For eksempel denne pizzaen..

Rett fra frysedisken, og herregud så god den er! Jeg kjøpte den på Meny, men jeg har også sett den på Kiwi. Min lokale matbutikk er egentlig ganske dårlig, og likevel finner jeg masse veganske alternativer.. Jeg bor jo i Oslo, så utvalget her er generelt sett bedre. Det blir spennende å lage en guide fra Harstad neste uke!

Generelt sett har alle de store byene fint utvalg av vegansk mat, Harstad er heller ikke så ille, så da må det nesten være mulig å få tak i noe på de fleste steder?

Jeg har faktisk servert denne til venner og ikke nevnt at den er vegansk, og det er ingen som reagerer på det. Alle vet jo at det ikke er kjøtt, men uten OST? Det er vanskelig for folk å tro på. Det er en fordom at vegansk “junkfood” skal smake helt jævlig, som papp liksom. Det er bare tull! Vegansk smak kan smake like digg, like usunt, like jævlig, like kjedelig som all annen mat. Det er en hel verden å velge mellom og jeg skulle ønske folk klarte å se det, istedenfor å lukke øynene å tenke “ja, da får jeg spise grønnsaker da”.

.. Kanskje denne spalten og bloggen min kan bidra til at folk blir inspirerte.

Da jeg sluttet å spise kjøtt var jeg så redd for å savne det at jeg helst ville spise vegetarisk mat som minnet mest mulig om.. vel, kjøtt. Derfor er min veganske smak veldig tilpasset etter å ligne mest mulig på den maten jeg spiste før. Derfor er mine tips trygge alternativer om du er “redd” for ny mat, for dette her.. det er ikke noe nytt. Bare veldig mye bedre for deg, dyrene og planeten.

Har noen av dere en vegansk pizza å anbefale? Eller et annet vegansk tips? 🍔 🍟 🍕

Håper dere har det fint, forresten! Jeg er enda syk og prøver å bli frisk.